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無懼青出於藍|鼓勵員工創立自家品牌。原刊日期:20211022· Business Focus

本地手工啤品牌「吹啤啤」 無懼疫情逆市擴張殺出重圍
原刊日期:20201109 ·癲狗日報

DSE考生實習學釀酒自釀首支熱情果IPA手工啤|老闆:想佢做出值得光榮嘅作品
原刊日期:20201001 · 蘋果日報· 果籽

DSE生變「酒鬼」研製熱情果手工啤 望港人為香港製造自豪
原刊日期:20200918 · 蘋果日報

DSE畢業生任啤酒廠學徒 研熱情果手工啤 冀港人為本土製作自豪
原刊日期:20200918 ·香港01

80後睇YouTube自學製啤
原刊日期:20200417· 搵錢呢啲嘢

本土手工啤狂熱 碼頭咕哩如何做到成行成市
原刊日期:20200323 ·《EDUkickbox 踢館》第17期 

日日食住豬手飲啤酒?「吹啤啤」冀結合啤酒與旅遊
原刊日期:20190913 · 經濟日報·創業idea

880個富士蘋果釀製 港產Cider 清爽乾身
原刊日期:20170318 · 蘋果日報 · 飲食男女


長洲木頭車賣港產蘋果酒 八十後蝕住做:靠積蓄幫補
原刊日期:20170318 · 蘋果日報

South China Morning Post

20240804

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20240416

經濟日報

20231221

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