Bundle Offer:[全新有盒] Komasa 小正釀造 Gin (Sakurajima Komikan 櫻島小蜜柑 + Hojicha 焙茶氈酒)
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小正釀造在鹿兒島已經製作了130多年的燒酎。“KOMASA GIN”的特點是只使用杜松子及只使用數種成份制作,令你品味到材料更突出的香氣和味道。

櫻島(Sakurajima)是鹿兒島(Kagoshima)活火山的名稱,制作用的橘子也是在火山土壤中生長,果實的直徑為4至5厘米,重量為20至50克,個體非常小。

這種橘子據說是世界上最細,是櫻島的一種重要作物。每個成熟的果實都散發著醇厚的香氣和濃郁甜美的柑橘味。這款Gin酒採用大量的這些充滿芬芳橘子精製而成,營造出明亮溫和的精神,帶來清新的柑橘香氣。

鹿兒島是日本主要的茶葉生產地,焙茶(Hojicha)是利用烘焙技術來製作茶葉,產出的焙茶咖啡因低,口感圓潤,小正釀造特別採用鹿兒島當地的焙茶來添加Gin酒的風味,產出的Gin酒不僅口感溫和,更具有Gin酒獨特的風味。焙茶即烘焙過的日本煎茶,茶葉色澤金黃,帶炒焙過的香氣。由於經過較高溫的烘焙,不少茶葉中的咖啡因都已揮發。這是一支茶香十足,原料裡還加了日本松樹,非常具有日本特色的Gin酒。